Premiação será no dia 4 de dezembro em Belo Horizonte.
24/11/2017
O Concurso de Qualidade dos Cafés de Minas Gerais, edição 2017, já tem os seus finalistas. A relação foi divulgada na última terça-feira (22) pela Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural (Emater-MG) e a premiação dos vencedores será realizada no próximo dia 4 de dezembro, na Cidade Administrativa, em Belo Horizonte.
Este ano, o concurso que é o maior evento do país, teve inscrição recorde: 2.060 amostras. Desse total foram escolhidos 33 finalistas, nas categorias Café Natural e Café Cereja Descascado, Despolpado ou Desmucilado, que atingiram o mínimo de 84 pontos, de acordo com as normas da Associação Americana de Cafés Especiais (SCAA). Segundo o gerente regional da Emater-MG em Guaxupé, Willem de Araújo, o concurso tornou-se uma referência para o mercado comprador de cafés especiais. " Os produtores passaram a entender que o investimento em qualidade agrega valor ao café", avalia.
O concurso é promovido pelo Governo de Minas Gerais, por meio da Emater-MG e Secretaria de Agricultura, Pecuária e Abastecimento de Minas Gerais, em parceria com a Universidade Federal de Lavras (Ufla), Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Sul de Minas e a Fundação de Apoio ao Ensino, Pesquisa e Extensão (Faepe).
Os cafés vencedores em cada categoria serão vendido por mil dólares a saca de 60 KG. Cada lote conta com cinco sacas. A compra está garantida pela Atlantica Coffee, patrocinadora do concurso que também premiará os cafeicultores que conquistarem a maior nota em cada região produtora com uma viagem técnica guiada a um tradicional país produtor de café, onde visitarão propriedades locais. Os três primeiros colocados em cada categoria das regiões produtoras vão receber prêmios em dinheiro e todos os finalistas receberão um certificado. Minas Gerais conta com quatro regiões produtores de café, todas representadas no concurso: Sul de Minas, Chapadas de Minas, Cerrado Mineiro e Matas de Minas.
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